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Die Hornschicht der Haut bildet
die eigentliche Barriere zur Umwelt. Zum einen schützt sie den Körper
vor dem Austrocknen, zum anderen vor Umwelteinflüssen.
Die Hornschicht stellt ein eng
verzahntes System aus Hornzellen (Korneozyten) und einem Fettsystem (Lipidsystem)
dar. Die Hornzellen sind durch Desmosomen (Proteinstrukturen) untereinander
verbunden. Bilden sich die Desmosomen zurück, lösen sich die Hornzellen
als Hautschuppen ab.
Die Hornzellen werden durch das
Lipidsystem als Kitt zusammengehalten. Wissenschaftler untersuchten diese
Fettstruktur genauer. Die Lipidschichten enthalten mehrere Hauptbestandteile:
Fettsäuren, Cholesterin, Triglyceride und Ceramide.
Diese vier Hauptbestandteile
bilden zusammen mit Wasser das lamellare (schichtförmig geordnete)
gelartige Lipidsystem der Hornschicht.
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Bild
1
In der innersten Schicht der Epidermis (Stratum basale) werden durch
Teilung immer neue Zellen nach außen abgegeben, die dann verhornen. |
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Bild 2
Die Hornschicht der Haut stellt ein eng verzahntes System aus Hornzellen
(Korneozyten) und Lipidschichten dar.
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Bild
3
Das Lipidsystem zwischen den Hornzellen dient als Kitt und Hautbarriere.
Die vier Hauptbestandteile Fettsäuren, Triglyceride, Ceramide
und Cholesterin
bilden zusammen mit Wasser das lamellare flüssigkristalline Lipidsystem.
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| Literatur
und Bilder |
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Forschung und Entwicklung bei Henkel |
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